Question 1

Quedaré bé amb els plats tebis o freds?

Accepted Answer

Sí, perquè tots els productes estan pensats i elaborats per menjar a temperatura ambient. Tot està pensat per estalviar costos i feina a l'hora d'haver d'escalfar. Tot i això, si desitgen tenir algun plat calent, podem portar l'estructura de cuina per escalfar amb un cost addicional. En el cas que hi hagi poques persones, hi ha possibilitat que el mateix client s'ho escalfi seguint unes petites pautes que li donarem.

Question 2

Ens quedarem amb gana amb el menú tipus pica-pica?

Accepted Answer

No, perquè ja tenim molt ben estudiades les quantitats de menjar que es consumeixen en cadascun dels diferents càterings. El que és molt important, és que tinguem el màxim d'informació de l'esdeveniment que es desitja realitzar, ja que a l'hora de calcular les quantitats de menjar, tenim en compte molts paràmetres com l'hora, el lloc, el motiu de l'àpat, el perfil dels convidats (si són estudiants, empresaris, família amb nens, esportistes...),etc.

Question 3

Ens podem portar nosaltres les begudes o fer-nos el muntatge?

Accepted Answer

Totes les partides del pressupost van desglossades i el client amb previ avís, pot subministrar-se d'allò de què disposi. Begudes, pastissos ... Bonàpat no posa limitacions. Precisament, la nostra filosofia de càtering, és facilitar al màxim les coses als nostres clients.

Question 4

El material d'un sòl ús què inclou?

Accepted Answer

Inclou mantell, plats, escuradents tipus forquilla i les safates ovalades per al producte.

Question 5

Tenen productes per al·lèrgens?

Accepted Answer

Sí, però és molt important fer-nos-ho saber a l'hora de la sol·licitud del pressupost. En el cas que no ho sàpiguen, cal indicar-ho com més aviat possible ja que pot fer variar el pressupost final

Question 6

Qui són les persones que venen a casa meva a muntar?

Accepted Answer

En tots els casos hi va al gerent, el cap de cuina o la directora comercial amb l'equip de treball; i si són pocs comensals el cap de cuina o la directora comercial.

Question 7

En quant de temps he de reservar?

Accepted Answer

No hi ha un temps mínim, però recomanem que es realitzi tan aviat com es pugui i sobretot amb dates assenyalades.

Question 8

Em compromet en alguna cosa el pressupost?

Accepted Answer

Encara que li personalitzem el màxim possible, no té cap cost per al client.

Question 9

Què haig de fer per tenir la reserva en ferm?

Accepted Answer

A partir del moment que es fa la paga i senyal del 50% queda la reserva en ferm.

Question 10

Amb quant de temps haig de confirmar els comensals exactes?

Accepted Answer

Mínim 3 dies laborables abans de l'esdeveniment.

Question 11

En quant temps han de venir per muntar-ho tot?

Accepted Answer

Depenent de la quantitat de persones, però sol ser entre mitja hora i una hora.

Question 12

Si ho faig a casa, quant d'espai necessiten?"

Accepted Answer

El mateix espai que necessitaríem si fes un esdeveniment asseguts. En el cas de dubtes, pot consultar-ho amb la directora comercial i es coordinaria una visita a l'espai.

Question 13

Com puc i quan haig de pagar?

Accepted Answer

Del pressupost total que li passem, cal abonar el 50% abans del servei per tenir la reserva en ferm i la resta en acabar. (Si aquesta modalitat no anés bé, li buscaríem una altra opció). Es pot pagar amb transferència, efectiu o targeta de crèdit (avisar amb anterioritat). També hi ha l’opció de pagar amb crèdit de caixa consum, sempre que aquest s'aprovi.

Question 14

Per què Bonàpat?

Accepted Answer

Perquè Bonàpat no només aporta qualitat en els seus productes sinó que és formal i professional en el servei així com diferent amb els seus muntatges

Question 15

Quina diferència hi ha entre Bonàpat i els altres càterings?

Accepted Answer

A Bonàpat ens hem especialitzat amb el càtering assemblatge, aquest servei és basa en fer el parament de taula al lloc de l'esdeveniment amb els plats acabats i llestos per menjar. Fem un parament de taula pràctic, elegant, original i sense necessitat d'estructures de cuina i cambrers, la qual cosa representa un gran estalvi per al client.

BONÀPAT

20 ANYS D'EXPERIÈNCIA

SERVINT A PARTICULARS I EMPRESES